L'Amande – Desserts sans gluten -  prima noastră întâlnire cu cofetăria Gluten Free

Sâmbătă dimineață ne-am înființat la L'Amande - Desserts sans gluten, eu Victor și soțul meu. Devreme, am zis eu, la 10:10 eram acolo. Micuța cofetărie era deja plină. M-am bucurat așa mult să o revăd pe Daniela, iar pe Geanina abia așteptam să o cunosc. 

Mai mult
Biscuiterie de Provence - tradiţia provensală a biscuiţilor cu migdale

Povestea mărcii Biscuiterie de Provence începe în anul 1833, la Visan, în inima Enclavei Papilor din regiunea Provence.

Întregi, sub formă de fulgi sau măcinate, migdalele reprezintă şi acum unul dintre ingredientele preferate ale patiserilor din Provence.

Mai mult