Alergii alimentare - Alergia la fructe cu coajă lemnoasă (nucifere)

Alergia la fructele nucifere este una dintre formele răspândite ale alergiilor alimentare, atât la copii cât și printre adulți. Fructele nucifere (nucile, migdalele, caju, fistic etc.) pot provoca reacţii alergice grave, cu potenţial fatal (şoc anafilactic).

Mai mult
Biscuiterie de Provence - tradiţia provensală a biscuiţilor cu migdale

Povestea mărcii Biscuiterie de Provence începe în anul 1833, la Visan, în inima Enclavei Papilor din regiunea Provence.

Întregi, sub formă de fulgi sau măcinate, migdalele reprezintă şi acum unul dintre ingredientele preferate ale patiserilor din Provence.

Mai mult