Sirop de arțar - grad C

Primeal - 3380390420051

0,25 kg
Termen de valabilitate: 29 ianuarie, 2019

Informații despre livrare

Costul de livrare este 19,90 lei, oriunde în România. Livrare gratuită de la 150 lei.

Ce înseamnă etichetările?

Descriere

Siropul de arțar este un produs unic deoarece gustul și culoarea sa variază pe parcursul sezoanelor. Pe măsură ce sezonul avansează conținutul de fructoză și de glucoză al siropului de arțar crește, în timp ce conținutul de zaharoză se diminuează ușor. Ca și zaharurile, și celelalte componente naturale prezente în seva de arțar se modifică și ele pe parcursul sezoanelor (aminoacizii, mineralele). Aceste transformări în compoziția sevei de arțar antrenează o schimbare a culorii și a gustului siropului de arțar. La începutul sezonului, siropul este în general clar și gustul ușor dulce (sirop de clasa Extra-Clară, Clară sau Medium – AA, A sau B). Pe măsură ce sezonul avansează, pe atât el devine mai închis la culoare și caramelizat (sirop de clasa Ambra sau Închis – C sau D). Acesta este momentul în care oligo-elementele sunt prezente în cea mai mare măsura în sirop. Gustul sau este mai tare și mai pregnant. Acest sirop are o savoare delicată, foarte personalizată.

PRIMEAL a selecționat un sirop de grad C pur (adică pe cel de la finalul recoltării, mai concentrat în minerale). Este bogat în trei elemente esențiale cum ar fi: calciul, fierul și vitamina B1. El conține un surplus de magneziu, de fosfor și de vitamine din care mai ales vitamina B2. Este un sirop natural (obținut printr-un proces de transformare non chimic), nu este rafinat și de aceea este bogat în minerale și are un gust ușor dulce.

Ingrediente: 100% sevă de arțar* din Québec, extrasă tradițional și concentrată prin evaporare.
*ingrediente provenite din Agricultură Ecologică.

Utilizare: Siropul de arțar se utilizează foarte ușor ca îndulcitor în diferite produse de patiserie, compoturi de fructe, fructe confiate, salate de fructe, în muesli și în iaurt.
Se asezonează în mod agreabil înghețatele și toate tipurile de clătite.
Se poate folosi și pentru îndulcirea cafelei.
Datorita calităților sale energetice și revigorante este, de asemenea, folosit în cure de slăbire și de epurare a organismului de primăvară, așa cum ar fi, de exemplu, cura de lămâi.

Găsești produse similare în colecțiile noastre: Diabet, Îndulcitori naturali

Valori de analiză nutrițională:

100g produs
Valoare energetică 366kcal / 1532kj
Proteine 0g
Carbohidrați 90g
Grăsimi 0g
Fibre 0g
Sodiu 0,010g